Limbarda crithmoides

Inule perce-pierre

L'Inule fausse criste ou Inule perce-pierre (Limbarda crithmoides) est une espèce de plantes vivaces côtières.

Habitats

Elle croît dans les terrains salés ou sur les falaises côtières de l'Eurasie.

Description

Elle pousse en touffes et peut atteindre m de haut. Elle a des feuilles étroites et de grandes fleurs composées jaunes dont les capitules peuvent atteindre 2 à 3 cm de diamètre. Cette espèce est dioïque et peut aussi être pollinisée par les abeilles, les mouches et les coléoptères.

Utilisation

Les jeunes feuilles peuvent être mangées crues ou cuites comme légume-feuille[1].

Synonyme

  • Inula crithmoides L., 1753

Notes et références

  1. The Wild Flowers of Britain and Northern Europe published by Collins 1974

Liens externes

  • Portail de la botanique
  • Alimentation et gastronomie
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