Garcinia kola

Garcinia kola, appelé « Bitter cola » au Cameroun, est une espèce de plantes à fleurs dans la famille Clusiaceae ou Guttiferae qu'on rencontre au Bénin, au Cameroun, en République démocratique du Congo, en Guinée, en Côte d'Ivoire, au Gabon, au Ghana, au Libéria, au Nigeria, au Sénégal, en Sierra Leone au Togo, et en Gambie. Son habitat naturel est la forêt humide de basse altitude subtropicale ou tropicale. Depuis des siècles, les fruits, les graines et l'écorce de Garcinia cola sont utilisés dans la médecine traditionnelle pour traiter la toux ou la fièvre.

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Phytothérapie

Fruit de Garcinia kola

Garcinia kola est traditionnellement utilisé dans la médecine africaine pour ses propriétés purgatives, antiparasites et antimicrobiennes[1]. Les graines sont utilisées contre la bronchite, les infections de la gorge, les coliques, les maux de tête, le rhume et la toux[1]. Il est également utilisé pour lutter contre les troubles du foie ou comme un bâton à mâcher[1].

Culture

En dépit de son importance socio-économique, la culture de Garcinia cola est très limitée. Les difficultés rencontrées dans la germination réduisent la disponibilité des plants dans les pépinières agroforestières. La plupart des arbres en production sont ceux qui ont été laissés dans les parcelles agricoles. Les chercheurs ont étudié les problèmes de germination de graines Garcinia kola et ont suggéré divers moyens de briser sa dormance. Mais des méthodes simples et pratiques pour faciliter leur adoption sont encore nécessaires.

Transformation

Les graines de Garcinia kola sont transformées artisanalement pour la fabrication d'un sirop contre la toux[2]

Notes et références

  1. Maurice Iwu, Angela R. Duncan, and Chris O. Okunji, New Antimicrobials of Plant Origin p. 457–462. 1999, ASHS Press, Alexandria, VA
  2. Camerdish, « Sirop de bitter cola, Sirop de petit cola, Sirop de Garcinia kola », sur camerdish.com (consulté le )

Voir aussi

Bibliographie

  • Eugène Combemale. De la Rola (Sterculia acuminata) et du bitter-Rola (Garcinia Kola).. 1886 - 67 p.
  • (en) Development, Security, and Cooperation, Policy and Global Affairs, National Research Council. Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits. National Academies Press, 25 janv. 2008 - 380 p.
  • O. Eyog Matig, O. Ndoye, J. Kengue et A. Awono, (dir.), Les fruitiers forestiers comestibles du Cameroun, IPGRI, CIFOR, IRAD, Rome, 2006, p. 80-81 (ISBN 978-92-9043-707-9) [lire en ligne]

Liens externes

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