Cornetto (marque)
Cornetto est une marque de crème glacée d'origine italienne, créée en 1959, appartenant au groupe néerlando-britannique Unilever.
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| Type | Crème glacée |
|---|---|
| Date d'introduction |
| Propriétaire(s) actuel(s) | Unilever |
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| Site officiel | www.cornettoalgida.it |
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Histoire
En 1959, le fabricant napolitain de glace Spica invente une recette à base d'huile, de sucre et de chocolat[1] qui, appliquée en couche à l'intérieur du cornet gaufré, permet de l'isoler de la glace et donc de maintenir sa texture plus longtemps ; il fait enregistrer le nom, Cornetto, en 1960. Les ventes restent faibles jusqu'à ce que, en 1976, Unilever rachète Spica et commercialise la marque dans toute l'Europe.
Produits
La gamme Cornetto se compose de cornets de crème glacée, commercialisée au sein des filiales glaces d'Unilever, qui portent divers noms suivant les pays : Motta (jusqu'en 1994), puis Miko en France, Frigo en Espagne, Langnese en Allemagne, Algida en Italie...
Notes et références
- Miko toujours numéro 1 des glaces en France, actualité sur le site Unilever, 30 octobre 2018
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