Cong you bing
Cong you bing (chinois simplifié : 葱油饼 ; chinois traditionnel : 蔥油餅 ; pinyin : ) est un met chinois fait d'une sorte de pain non levé à la ciboule et à l'huile. On peut en trouver dans les restaurants et comme mets à emporter.

Stand de cong you bing.
- Alimentation et gastronomie
- Portail de la Chine
Cong you bing | |
![]() Cong you bing. | |
Autre(s) nom(s) | 葱油饼/蔥油餅 |
---|---|
Lieu d’origine | ![]() |
Place dans le service | Plat principal |
Température de service | Chaud |
Ingrédients | Farine de blé tendre, ciboule, huile |
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.