Championnat de France de la pizza

Le Championnat de France de la pizza est une compétition des meilleurs pizzaïolos de France. Après avoir été sélectionnés lors du France Pizza Tour, les meilleurs candidats s'affrontent lors de la grande finale qui a lieu dans le salon Parizza.

Championnat de France de la pizza
Généralités
Création 2005
Organisateur(s) Association des Pizzérias Françaises
Éditions 11
Catégorie National
Périodicité Annuelle
Lieu(x) France
Statut des participants Professionnel
Site web officiel pizzerias.asso.fr

Historique

Le premier championnat a été mis en place en 2005[1].

Épreuves

Les 10 premiers de chaque étape du France Pizza Tour sont qualifiés pour la finale au salon Parizza portes de Versailles à Paris en France. Le championnat de France de la pizza compte 5 épreuves : Pizza classique, Pizza in teglia (pizza en plaque), Pizza acrobatique, Pizza large et Pizza de rapidité.

Palmarès

AnnéePizza classiquePizza In tegliaPizza acrobatiquePizza largePizza de rapidité
2019 Bruno SAIMPAUL Caroline MAYA Simone PASQUA Demetrio LAVILLA Sébastien GALLAIS
2018 Farid SEGHARI Damien FEROUX Pas d'épreuve Alexandre OBRIER Thierry GOURREAU
2017 Yoan Garcin Laurent Raimondo Ciro Panella Matteo Di Benedetto Damien Feroux
2016Nabil BerrahmaneGiovanni MangioneNabil Berrhamane Yves Grandmougin Alexandre Kovacevic
2015Nicolas Ribera Anthony Roux-Laffont Matteo Di Benedetto Thierry Roseler
2014Yann Dayer Jean-Michel Albin Guillaume Nabil Berrahmane Damien Feroux Ludovic Bicchierai
2013
2012Grégory EdelOmer SertovicNabil BerrhamaneDamien FerouxNicolas Ribera
2011Robin RicordelJordan TomasRobin Ricordel
2010Emeline Becaert
2009Christophe Rebeccai
2008Thierry AstierChristophe Rebeccai Christophe Rebeccai
2007Lionel Lombardi
2006Luigi Smine

Références

  1. « La pizza a son championnat de France », sur La Croix, (consulté le )

Liens externes

  • Portail de la cuisine italienne
  • Alimentation et gastronomie
  • Portail de la France
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.