Capite

En Suisse romande, une capite est une petite construction, installée dans les vignobles, qui servait autrefois de remise à outils.

Capite *

Capites dans les vignes de Lavaux
Pays Suisse
Subdivision Canton de Vaud
Type Paysage culturel
Critères (iii) (iv) (v)
Numéro
d’identification
1243
Zone géographique Europe et Amérique du Nord **
Année d’inscription 2007 (31e session)
* Descriptif officiel UNESCO
** Classification UNESCO

Ces petits édifices pouvaient aussi servir d'abris temporaires aux ouvriers de la vigne. Cette vocation d'accueil s'est toutefois développée et certaines capites sont aujourd'hui fréquemment utilisées comme lieu d'accueil convivial. Leur petite taille limite le nombre des convives et confère à ces maisonnettes une charge affective importante faite d'intimité et de privilège, qui relie au terroir et au travail particulier de la vigne.

Certaines capites sont classées au répertoire des monuments historiques. Les vignobles en terrasses de Lavaux où elles sont particulièrement significatives sont classés au Patrimoine mondial de l'humanité de l'UNESCO.

En Valais, ces abris portent le nom moins spécifique de guérite.

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