Kayseri

Kayseri est une ville de Turquie, préfecture de la province du même nom, située dans la région de Cappadoce au pied du mont Erciyes. La ville se situe à 320 km de la capitale Ankara et 770 km d'Istanbul. Elle était anciennement connue sous le nom de Césarée de Cappadoce ou Mazaca. La population de l'agglomération urbaine s'élève à 964 188 habitants en 2009.

Kayseri

Citadelle de Kayseri
Administration
Pays Turquie
Région Région de l'Anatolie centrale
Province Kayseri
District Région de l'Anatolie centrale
Maire
Mandat 		Memduh Büyükkılıç (AKP)
2019-2024
Préfet Süleyman kamçi
Indicatif téléphonique international +(90)
Indicatif téléphonique local 352
Plaque minéralogique 38
Démographie
Population 1 900 000 hab. (2019)
Densité 884 hab./km2
Géographie
Coordonnées 38° 43′ 56″ nord, 35° 29′ 07″ est
Altitude 1 054 m
Superficie 215 000 ha = 2 150 km2
Divers
Site(s) touristique(s) Region Cappadoce
Les Cascades de kapuzbaşi (Unique au monde) Mont Erciyes 3916 metre
Localisation

Districts de la province de Kayseri
Géolocalisation sur la carte : Turquie
Kayseri
Géolocalisation sur la carte : Turquie
Kayseri
Liens
Site de la mairie http://www.kayseri.bel.tr
Site de la province http://www.kayseri.gov.tr
Sources
« Index Mundi/Turquie »

    C'est à Césarée de Cappadoce que fut évêque et mourut au IVe siècle saint Basile le Grand, docteur de l'Église.

    Histoire

    Césarée de Cappadoce
    hémidrachme d'argent frappé à Césarée de Cappadoce sous Néron

    Kayseri moderne

    Connue pour sa spécialité turque, le pastırma, viande de bœuf séchée et épicée, qui rappelle le pastrami en Europe avec des épices, et recouvert d'une épaisse couche de pâte d'épices au goût prononcé et salé. Délicieux en tranches et sur du pain frais.

    La ville est le centre industriel de l'Anatolie. Elle dispose de plusieurs zones industrielles réparties autour de la ville. Outre cela le commerce y est florissant avec l'ouverture récente de nombreux complexes commerciaux. Sur le plan national la ville est réputée pour ses entrepreneurs tels que la famille Sabanci ou Boydak entre autres qui font aujourd'hui partie des familles les plus riches de Turquie. Kayseri compte également de nombreux expatriés répartis dans différents pays d'Europe occidentale, ces derniers assurant la période des vacances venue une rentrée importante de devises.

    Tout cela assure à la ville de Kayseri une prospérité économique enviable par nombre de villes de Turquie. Ainsi, l'aéroport international est en chantier en vue d'un agrandissement nécessaire, les travaux mettant en place des conduites de gaz sont terminés, de nombreux et importants complexes routiers ont été achevés, un grand nouveau complexe sportif comprenant un stade de football d'une capacité d'environ 32 000 spectateurs a été construit et la ligne de tramway d'une longueur de 17,5 km a été inaugurée le .

    Ainsi la mairie affiche clairement sa volonté de faire de la ville un modèle de développement pour l'ensemble de la Turquie et certaines villes en voie de développement. Elle a aussi dans ce sens multiplié les opérations de jumelage.

    Kayseri abrite plusieurs églises comme le Surp Krikor, l'une des dernières églises arméniennes toujours en fonction en Anatolie.

    Démographie
    AnnéeNombre d'habitantsAugmentation (en %)
    193546.181__
    195065.488%41.81
    1960102.596%56.66
    1970160.958%56.89
    1980281.320%74,78
    1985380.838%35,38
    1990425.776%11,80
    1997491.000%15,32
    2000536.392%9,24
    2007874.595%63,05
    2009964.188%10,24
    20151.350.000__

    Spécialités de la ville

    Cuisine
    Le mantı, une spécialité de Kayseri
    • Le pastırma : bloc de viande de bœuf séchée avec autour une sauce aux épices orientales ;
    • le mantı : pâtes contenant de la viande hachée préparée avec des épices, de la sauce tomate, du yaourt aillé ;
    • l’Iskender Kebap : viande de bœuf qui enferme une assiette qui contient du pain avec de la sauce tomate (peut se manger avec du yaourt).
    • le Sucuk : est une saucisse sèche épicée

    Climat
    La mosquée Bürüngüz et le mont Erciyes

    Kayseri, comme l'ensemble des villes du plateau anatolien, bénéficie d'un climat plus continental et plus sec que le reste de la Turquie. Ainsi l'amplitude thermique entre le mois le plus froid et le mois le plus chaud s'élève à 24,4 °C et les précipitations sont faibles avec un cumul de seulement 387 mm/an contre 2171 mm à Rize sur les rives de la mer Noire, et 1077 mm à Antalya sur la côte méditerranéenne.

    Relevé météorologique de Kayseri (38° 44′ N, 35° 29′ E )
    Mois jan. fév. mars avril mai juin jui. août sep. oct. nov. déc. année
    Température minimale moyenne (°C) −8 −5,4 −1,7 2,8 6,1 8,9 11 10 6,1 2,6 −1,5 −5 2,2
    Température moyenne (°C) −2,2 0,4 4,9 10,5 14,8 18,7 22,1 21,3 16,5 10,9 4,8 0,5 10,3
    Température maximale moyenne (°C) 3,8 6,4 11,8 17,7 22,3 26,3 30,2 30,1 26,4 20,1 12,8 6,4 17,9
    Précipitations (mm) 32,7 31,2 40,2 55 49,4 41,5 11,6 6,7 14,9 28,2 36 39,3 386,8
    Source : Le climat à Kayseri (en °C et mm, moyennes mensuelles) climate-charts.com

    Tourisme à Kayseri

    L'aéroport Erkilet proposant plusieurs vols quotidien depuis Istanbul, de nombreux touristes visitant la Cappadoce font escale à Kayseri pour y séjourner. La ville contient de nombreux monuments historiques de la période seldjoukide, une forteresse, une madrasa, et un sublime caravansérail. Le tourisme hivernal connait également une forte expansion suite aux investissements de la municipalité de Kayseri et la mise en place d'une station de ski sur le mont Erciyes.

    Le tourisme médical est également en croissance. Kayseri est une ville disposant d'infrastructures très réputées pour la chirurgie oculaire. De nombreux touristes européens choisissent la Turquie pour y recevoir des soins médicaux de qualité à faible coût.

    Transport et communications

    Infrastructures routières

    Kayseri est une ville souvent citée comme modèle sur le plan national pour ses infrastructures routières de qualité.

    Elle est reliée aux autres villes avoisinantes selon 3 grands axes :

    • La route D260 qui permet d'aller à Ankara par l'ouest et à Sivas par le nord.
    • La route D805 qui descend dans le sud à Mersin et Adana.
    • La route D300 qui va à Malatya par l'est.

    Tramway
    Carte de Kayseray
    Kayseray

    Le réseau de tramway de la ville nommé Kayseray se compose d'une seule ligne.

    Elle dessert la ville d'Est en Ouest sur 17,8 km et est dotée de 28 stations.

    Communications extérieures

    Kayseri possède un aéroport international (code AITA : ASR), l'aéroport Kayseri Erkilet, dont les voyages sont pour la plupart internes à destination d'Istanbul et d'Izmir. L'Allemagne est la destination internationale majeure.

    Sport
    Kadir Has Stadyumu (32864 places)

    Le football et le basketball sont les deux sports suscitant le plus d'intérêt dans la ville.

    Kayserispor représente la ville en première division au championnat turc de football (Turkcell Süper Lig) tandis que Kayseri Erciyesspor évolue en cinquième division (en) (niveau régional amateur). Les deux clubs jouent leurs matchs à domicile dans le stade Kadir Has pouvant accueillir jusqu'à 32864 personnes.

    Au basketball, c'est l'équipe féminine du TED Kayseri Koleji qui représente la ville en première division.

    Les monuments
    Madrasa de Kayseri

    Jumelages

    Personnages de l'Antiquité chrétienne

    Notes et références
    1. Naltchik (en russe Нальчик) est la capitale de Kabardino-Balkarie

    Voir aussi

    Liens externes
    • Portail de la Turquie
    Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.