laitue-asperge

Voir aussi : laitue asperge

Français

Étymologie
→ voir laitue et asperge. La plante est botaniquement une laitue, mais on consomme sa tige à l'instar de l'asperge.

Nom commun

laitue-asperge \Prononciation ?\ féminin

  1. Synonyme de celtuce (Lactuca sativa var. angustana).
    • On distingue les laitues pommées de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver, les laitues batavias, [...] et les « celtuces » ou laitues-asperges.— (François Couplan, Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées, 1998 ISBN 2603011014)

Variantes orthographiques

Prononciation
  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « laitue-asperge [Prononciation ?] »
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.