Gazpacho

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Gazpacho masculin (pluriel: die Gazpachos )

1. Gaspacho, plat de la cuisine espagnole, soupe froide avec ou sans légumes coupés en dés (notamment tomates, concombres, poivrons, oignons, ail)
   • „Der gebratene Thunfisch zur sanften Gazpacho hatte ein wenig zu lange in der Pfanne gelegen, doch das trübte den positiven Gesamteindruck nur wenig.“— « Le thon rôti pour un gaspacho doux était un peu trop longtemps resté dans la poêle mais cela n’a que très peu troublée l’impression générale positive » [1]

• Gemüsesuppe (1)
• Speise (1)
• Suppe (1)

• (Région à préciser) : écouter « Gazpacho [Prononciation ?] »