Wolfgang Puck
Wolfgang Johannes Puck, né Wolfgang Johannes Topfschnig le à Sankt Veit an der Glan, est un chef cuisinier américain d'origine autrichienne.
Né en Autriche, il déménage aux États-Unis à l'âge de 24 ans.
En 1982, il ouvre un restaurant à Los Angeles nommé "Spago"[1].
Notes et références
- (en) « Wolfgang Puck », dans Wikipedia, (lire en ligne)
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