Sfiha
Une sfiha (de l'arabe صفيحة / ṣafīḥa, prononcé localement /ˈsˤfiːħa/) est une tartelette à la viande de mouton hachée dans la cuisine levantine. Elle est connue au Brésil sous le nom d'esfirra ou esfiha.
Alimentation et gastronomie 
Portail du Brésil 
Portail du Liban .svg.png.webp)
Portail de la Syrie
| Sfiha | |
 Plusieurs sfiha. | |
| Lieu d’origine | Levant |
|---|---|
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.