Saison 1 du Meilleur Pâtissier, spécial célébrités

La première saison du Meilleur Pâtissier, spécial célébrités est une déclinaison du concours culinaire Le Meilleur Pâtissier, articulée autour de plusieurs candidats célèbres, diffusée sur M6 du au , et sur RTL-TVI.

Saison 1 du Meilleur Pâtissier,
spécial célébrités

Logo de cette édition
Programme Le Meilleur Pâtissier
Genre Concours culinaire
Présentation Faustine Bollaert
Participants 12 célébrités,
pâtissiers amateurs
Jury :
Mercotte
Cyril Lignac
Narration Nathalie Homs
Slogan « À vos marques... prêts ? Pâtissez ! »
Pays France
Belgique
Langue Français
Nombre d’émissions 3
Vainqueur Alizée
Gain Publication d'un livre de recette dont les bénéfices sont reversés à la Fondation de France
Production
Durée 3 semaines
Diffusion
Diffusion M6
RTL-TVI
Date de première diffusion
Date de dernière diffusion
Public conseillé Tout public
Chronologie
Saisons normales:
Saison 4
Saison de Noël:
Le Trophée de Noël 		Saisons normales:
Saison 5
Saisons célébrités:
Spéciale célébrités 2
Saison de Noël:
Spécial fêtes (2016)
Saison Professionnels:
Spéciale professionnels 1

Cette édition est remportée par la chanteuse Alizée, qui gagne le trophée du Meilleur Pâtissier, spécial célébrités, ainsi que la publication de son livre de recette, dont les bénéfices sont intégralement reversés à la Fondation de France[1],[2].

Participants

Présentation

Cette saison est présentée par Faustine Bollaert[3].

Jury

Le jury de cette saison est composé de[3] :

Principe

Le principe de cette déclinaison du Meilleur Pâtissier est le même que l'émission originale. Les seules différences que l'on peut constater sont: les candidats ne sont pas des inconnus, mais des célébrités, et les bénéfices du livre de recette publié par le gagnant sont intégralement reversés à la Fondation de France. À part cela, on retrouve l'épreuve du classique revisité, l'épreuve technique de Mercotte et l'épreuve créative[3].

Candidats

Pour cette édition, douze célébrités sont en compétition, à savoir[3],[4] :

Personnalité Âge Occupation Statut
Alizée 31 ans Chanteuse Vainqueure[1],[2]
Artus 28 ans Humoriste Finalistes
Philippe Candeloro 44 ans Champion de patinage artistique
Titoff 43 ans Humoriste et comédien
Dave 72 ans Chanteur, personnalité de télévision Éliminés lors
du 2e épisode[5]
Danièle Evenou 73 ans Comédienne
Clara Morgane 35 ans Animatrice de télévision et chanteuse
Damien Sargue 34 ans Chanteur
Valérie Bègue 30 ans Miss France 2008 et animatrice Éliminés lors
du 1er épisode[6]
Alain Bouzigues 47 ans Comédien
Aymeric Caron 44 ans Journaliste radio et de télévision
Princess Erika 52 ans Comédienne

Bilan par épisode
Épisode Diffusion Thème Épreuve du « classique revisité » Épreuve technique Épreuve créative « Chef » invité
1 Les fruits La Tarte Tatin Le Colombier Pièce-montée de trois étages minimum Pierre-Marie Le Moigno
2 Le chocolat Leur gâteau au chocolat préféré La fanchette au chocolat Portrait d'une star en gâteau Jérôme De Oliveira
3 (finale) Finale La religieuse Le Reine-Elisabeth Gâteau en trompe-l’œil Yann Couvreur
Épisode Diffusion Candidats qualifiés
pour la finale		 Candidats éliminés
1 Alizée et Philippe Candeloro Valérie Bègue ; Alain Bouzigues ; Aymeric Caron et Princess Erika
2 Artus et Titoff Dave ; Danièle Evenou ; Clara Morgane et Damien Sargue
Épisode Diffusion Gagnante Finalistes
3 (finale) Alizée Artus, Philippe Candeloro et Titoff

Résumés détaillés

1er épisode, le  : les fruits
Pour la première épreuve, les candidats doivent revisiter la Tarte Tatin.

Pour cette première semaine de concours, le thème est: les fruits.

Lors de la première épreuve, les candidats doivent revisiter la Tarte Tatin. L'épreuve se déroule, et après dégustation, Alain Bouzigues termine premier, tandis qu'Aymeric Caron est à la dernière place.

Ensuite, les candidats doivent réaliser un colombier, gâteau d'origine provençale fait pour la Pentecôte, à base d'amande et de melon. L'épreuve se déroule, et après dégustation à l'aveugle, Aymeric Caron est dernier, alors que Valérie Bègue gagne cette épreuve.

L'épreuve créative consiste à réaliser une pièce montée d'au minimum trois étages. Pierre-Marie Le Moigno, chef pâtissier et chocolatier, est le chef invité cette semaine. L'épreuve se déroule, et après dégustation, le jury est satisfait. Il a été agréablement surpris par Philippe Candeloro et Alizée.

Au regard des trois épreuves, les candidats qualifiés pour la finale sont Alizée et Philippe Candeloro. Tous les autres sont éliminés[6].

2e épisode, le  : le chocolat
Du chocolat, thème de cet épisode.

Pour cette deuxième semaine, le thème est: le chocolat.

Lors de la première épreuve, les candidats doivent revisiter leur gâteau au chocolat préféré. L'épreuve se déroule, et après dégustation, Clara Morgane et Titoff se distinguent, alors que Dave et Danièle Évenou sont en dernière position.

Ensuite, les candidats doivent réaliser une fanchette au chocolat. Il s'agit d'une double tarte en pâte feuilletée, composée de crème pâtissière au chocolat et recouverte de meringue. L'épreuve se déroule, et après dégustation à l'aveugle, Dave est dernier, alors qu'Artus gagne l'épreuve.

L'épreuve créative consiste à réaliser le portrait d'une star en gâteau. Jérôme De Oliveira, champion du monde de pâtisserie (2009), est le chef invité cette semaine. L'épreuve se déroule, et après dégustation, le jury a apprécié tous les gâteaux, mais il est séduit par celui d'Artus.

À l'issue des trois épreuves, les candidats qualifiés pour la finale sont Artus et Titoff. Tous les autres sont éliminés[5].

3e épisode, le  : la finale
Des religieuses, pâtisserie à revisiter pour cette finale.

Lors de la première épreuve, les candidats doivent revisiter la religieuse. L'épreuve se déroule, et après dégustation, Alizée termine première, tandis que Philippe Candeloro est à la dernière position.

Ensuite, les candidats doivent réaliser une Reine-Elisabeth. Ce gâteau à base de dattes et de noix de coco a longtemps été le préféré de la reine d'Angleterre. L'épreuve se déroule, et après dégustation à l'aveugle, Philippe Candeloro est dernier, alors qu'Alizée gagne l'épreuve.

L'épreuve créative consiste à réaliser un gâteau en trompe-l’œil. Yann Couvreur, pâtissier pour de grands palaces parisiens, est le chef invité cette semaine. L'épreuve se déroule, et après dégustation, les jurés sont séduits par le gâteau d'Artus et d'Alizée.

Au regard des trois épreuves, Alizée est désignée grande gagnante de cette édition du Meilleur Pâtissier, spécial célébrités. Elle remporte un trophée, ainsi que la publication de son livre de recette, dont les bénéfices sont intégralement reversés à la Fondation de France[1],[2],[7].

Audiences et diffusion

En France, l'émission est diffusée les mercredis, du au . Un épisode dure environ 2 h 15 (publicités incluses), soit une diffusion de 21 h à 23 h 15.

En France
Épisode Jour et horaire de diffusion Nombre de
téléspectateurs		 Part de marché
(sur les 4 ans et plus)		 Classement
des audiences		 Référence
1 Mercredi (21:00 - 23:15) 2 332 000 12 % 3e [8]
2 Mercredi (21:00 - 23:15) 2 393 000 11,9 % [9]
3 (finale) Mercredi (21:00 - 23:15) 2 687 000 13,4 % [10]

Légende :

  • plus hauts scores d'audiences
  • plus bas scores d'audiences

Références
  1. « Alizée remporte la première édition du Meilleur Pâtissier, spécial célébrités sur M6 », sur tvmag.lefigaro.fr,
  2. « Le gagnant du "Meilleur pâtissier célébrités" sur M6 est... », sur huffingtonpost.fr,
  3. Kévin Boucher, « "Le Meilleur Pâtissier - Célébrités" arrive ce soir sur M6 », sur ozap.com,
  4. Eva Roque, « EXCLU - Découvrez la liste des 12 célébrités au casting du Meilleur pâtissier (M6) », sur programme-television.org,
  5. Aurélien Gaucher, « RECAP - Le Meilleur Pâtissier Spécial célébrités (M6) : fanchette, créations et portraits de stars », sur programme-television.org,
  6. Aurélien Gaucher, « RECAP - Le Meilleur Pâtissier Spécial célébrités (M6) : vegan, Provence et pièces montées », sur programme-television.org,
  7. Aurélien Gaucher, « RECAP - Le Meilleur Pâtissier Spécial célébrités (M6) : religieuse, Reine-Elisabeth et trompes l'oeil », sur programme-television.org,
  8. Kévin Boucher, « Audiences : "Grey's Anatomy" leader devant France 3, "Le Meilleur Pâtissier" démarre doucement », sur ozap.com,
  9. Kévin Boucher, « Audiences : "Grey's Anatomy" leader devant "Marjorie", "Le Meilleur Pâtissier" stable, Arte en forme », sur ozap.com,
  10. Kévin Boucher, « Audiences : "Grey's Anatomy" leader, "Marjorie" et "Le Meilleur Pâtissier" en hausse, Arte en forme », sur ozap.com,
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