Rera

Rera est une association aïnoue pour la promotion de l'ethnie aïnoue.

Elle gère un restaurant de cuisine aïnou, le Rera Cise (レラチセ), dans le quartier de Nakano à Tōkyō.

De plus, elle crée des emplois dans la restauration pour de jeunes Aïnous, qui subissent parfois des discriminations à l'embauche dans les entreprises japonaises.

Notes et références

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