Réticulo-rumen
Le réticulo-rumen est un organe constitué des deux premiers estomacs des Ruminants, qui comprend le rumen, ou panse, et le reticulum, ou réseau. Périodiquement, le reticulum se contracte et son contenu se mélange avec celui du rumen. Ces deux estomacs partagent toutes les minutes une population dense de micro-organismes (bactéries, protozoaires et champignons) qui fermentent les aliments.
Voir aussi
Lien interne
Lien externe
- Board of Regents of the University of Wisconsin System, « Digestion chez la vache laitière ».
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