Mirchi

Mirchi, ou Lalmirchi, est un petit piment fort, de couleur verte ou rouge.

Cuisine

Mirchi est fort utilisé frais ou séchés et en poudre pour les curries et les chutneys. Frais et haché, il entre dans des curries verts.

Médecine

Mirchi figure parmi les remèdes contre les troubles digestifs et la paralysie.

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