Mane (entreprise)

En 1871, Victor Mane, cultivateur et distillateur de fleurs, installe ses premiers équipements dédiés à l'extraction de plantes à parfum, au Pont-du-Loup, dans le sud de la France tout près de Grasse, capitale des parfums. MANE produit alors des matières premières pour la parfumerie à partir des plantes et fleurs de la région. Ses fils Eugène et Gabriel reprennent les affaires en 1916 et s'installent dans le quartier de Notre-Dame, au Bar-sur-Loup. Ils développent la production d'arômes alimentaires à l'international.

En 1959, Maurice Mane suit les traces de son père Eugène, et diversifie l'activité de l'entreprise dans le marché de l'agroalimentaire en fabriquant des matières premières pour les arômes. Sous sa direction, l'entreprise développe son réseau de filiales à travers le monde, accroît ses équipements de production et se dote de laboratoires de recherche et de contrôle. En 1995, Maurice Mane se retire de la présidence de l'entreprise pour siéger au conseil de surveillance, laissant la Présidence du directoire à son fils Jean. Par ailleurs, le frère de ce dernier, Michel, est président de la région Amérique.

Implanté sur plus de vingt hectares, le site du Bar-sur-Loup est structuré en deux grandes entités :

• Notre Dame, où sont centralisées la recherche, la création et l'extraction des matières premières naturelles ainsi que la production de molécules aromatiques,
• La Sarrée, où sont regroupés la production industrielle et les services de logistique et de qualité associés.

• Fabrice Pellegrin

• (en) Site officiel

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