Kirdimi

La kirdimi est une race de chèvre naine d'Afrique noire, présente notamment au Tchad et au Soudan[1].

Région d’origine
Kirdimi
Région	Afrique noire
Caractéristiques
Taille	45 à 55 cm
Poids	15 à 25 kg
Autre
Utilisation	viande

C'est une chèvre mesurant 50 cm au garrot en moyenne pour une vingtaine de kilogrammes. La couleur de sa robe varie du blanc au brun mais peut parfois être noire[2].

Notes et références

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Chad.pdf
(en) Caterina Batello, Marzio Marzot, Adamou Harouna Touré et Peter Ervin Kenmore, The Future is an Ancient Lake: Traditional Knowledge, Biodiversity and Genetic Resources for Food and Agriculture in Lake Chad Basin Ecosystems, Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2004, 307 p. (ISBN 978-9-2510-5064-4, lire en ligne), p. 89

Voir aussi

Articles connexes

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[1] tp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Chad.pdf

[2] (en) Caterina Batello, Marzio Marzot, Adamou Harouna Touré et Peter Ervin Kenmore, The Future is an Ancient Lake: Traditional Knowledge, Biodiversity and Genetic Resources for Food and Agriculture in Lake Chad Basin Ecosystems, Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2004, 307 p. (ISBN 978-9-2510-5064-4, lire en ligne), p. 89