Granizado
Le granizado est une boisson d'origine espagnole et une spécialité andalouse rafraîchissante, à base de citron, d'eau, de glace pilée et de sucre, souvent vendue par des vendeurs ambulants. Les granizados (ou granizadas) sont très prisés en Amérique du Sud. Il existe des variantes avec de la glace pilée recouverte de sirop.
Un granizado.
Étymologie
Granizado vient du participe passé du verbe espagnol granizar.
Notes et références
Voir aussi
Article connexe
- Granita
- Sinobol dessert traditionnel des départments Français d'outre-mer: Guadeloupe Martinique Guyane.
- Fresco
- Kakigōri
- Grattachecca
- Granité Hawaïen
Lien externe
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