Espresso Martini
L'Espresso Martini est un cocktail à base de vodka, d'un expresso, de liqueur de café et de sirop de sucre. Bien qu'il ne contienne ni de gin ni de vermouth, il doit son nom de Martini au verre dans lequel il est servi, la coupe Martini. Depuis 2011, il fait partie de la liste des cocktails officiels de l'IBA.
| Espresso Martini | |
.jpg.webp) Un cocktail Espresso Martini. | |
| Région d'origine |  Royaume-Uni
|
|---|---|
| Alcool principal en volume | Vodka, liqueur de café |
| Décoration / garniture | Grains de café |
| Type de verre | Verre à cocktail |
| Ingrédients communs | vodka, expresso, liqueur de café et sirop de sucre |
Origine
L'Espresso Martini aurait été inventé par Dick Bradsell (1959-2016) à la fin des années 1980 au Freds Club à Londres.
L'Espresso Martini a été ajouté sur la liste des cocktails officiels de l'IBA en 2011.
Recette
Ingrédients de la recette officielle selon l'International Bartenders Association (IBA) :
- 5cl de vodka
- 3cl de kahlúa (liqueur de café)
- 1cl de sirop de sucre
- 1 café expresso
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