Dagobert (sandwich)

Un dagobert, appelé « club » à Bruxelles, est, dans une partie de la Région wallonne, un sandwich composé de baguette garnie de jambon, agrémenté de fromage (souvent du gouda) et de nombreuses crudités, au choix : laitue, rondelles de cornichons, petits oignons au vinaigre, tomates, concombre, carottes râpées (parfois mélangées à du céleri-rave râpé également), œufs durs, le tout nappé de mayonnaise.

Ne doit pas être confondu avec club sandwich.

Dagobert
Un dagobert.
Lieu d’origine	Belgique
Ingrédients	- baguette - jambon - fromage - crudités - mayonnaise

Habituellement, on distingue le dagobert du club par l’ajout de rondelles d’œuf dur dans ce dernier.

Son nom vient de la bande dessinée américaine, Blondie, dont le mari Dagwood, nommé Dagobert dans la version française, se prépare régulièrement des sandwiches gigantesques.