Charcuterie au 1, grande rue Marchaux à Autun

La charcuterie au 1, grande rue Marchaux est une charcuterie située à Autun, en Saône-et-Loire en France, construite au premier quart du XX^e siècle. Sa façade Art nouveau est inscrite au titre des monuments historiques en 1995[1].

La façade témoigne de l'esthétique Art nouveau par ses formes arrondies et les lettres qui composent le bandeau, même si la symétrie des vitrines reste classique[2]. Des pilastres sculptés entourent l'inscription et le garde-corps en ferronnerie représente des chardons aux longues tiges qui s'enroulent ou se terminent en motifs coups de fouet. Sa dernière occupation était une boucherie chevaline[3] ; au-dessus de la porte figurait une tête de cheval, qui a été volée depuis 1995[2].

Notes et références

« Immeuble », notice n^o PA00135234, base Mérimée, ministère français de la Culture
Michaël Vottero, « La protection au titre des monuments historiques des espaces liés à la gastronomie : l'exemple de la Bourgogne », In Situ. Revue des patrimoines, n^o 41,‎ 2019 (lire en ligne).
Anne Pasquet et Irène Verpiot, Le Guide Autun, ville d'art et d'histoire : Musées, architectures, paysages, Paris, Éditions du patrimoine, Centre des monuments nationaux, 2015, 152 p. (ISBN 978-2-7577-0333-5), p. 88.

Articles connexes

Liste des monuments historiques d'Autun
Liste des édifices labellisés « Patrimoine du XX^e siècle » de Saône-et-Loire
Sur la même rue : maison à pans de bois au n^o 23 et statue de la Vierge à l'enfant au n^o 37

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[1] « Immeuble », notice n^o PA00135234, base Mérimée, ministère français de la Culture

[Vottero_2019-2] Michaël Vottero, « La protection au titre des monuments historiques des espaces liés à la gastronomie : l'exemple de la Bourgogne », In Situ. Revue des patrimoines, n^o 41,‎ 2019 (lire en ligne).

[Paquet_Verpiot_2015-3] Anne Pasquet et Irène Verpiot, Le Guide Autun, ville d'art et d'histoire : Musées, architectures, paysages, Paris, Éditions du patrimoine, Centre des monuments nationaux, 2015, 152 p. (ISBN 978-2-7577-0333-5), p. 88.