Calathea allouia

Calathea allouia, le topinambour de Cayenne ou topitambour est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Marantaceae, originaire d'Amérique tropicale.

Calathea allouia

Inflorescence.

Classification APG III (2009)
Règne	Plantae
Clade	Angiospermes
Clade	Monocotylédones
Clade	Commelinidées
Ordre	Zingiberales
Famille	Marantaceae
Genre	Calathea

Espèce

Calathea allouia
(Aubl.) Lindl., 1829[1]

Description

Calathea allouia, illustration botanique[2].

Calathea allouia est une plante vivace qui atteint environ 1 m de haut. Elle produit des racines tubéreuses de forme ovoïde à l'extrémité de racines fibreuses. Les feuilles sont grandes, atteignant 60 cm de long su 20 cm de large. Les Amérindiens utilisaient les feuilles persistantes pour produire des médicaments traditionnels et des vêtements pour bébés.

La plante se reproduit habituellement par des rhizomes qui produisent des pousses et de nouvelles plantes[2].

Distribution

L'aire de répartition originelle de Calathea allouia comprend les Antilles (Cuba, Hispaniola, Porto Rico, les Petites Antilles, Trinité-et-Tobago) et le nord de l'Amérique du Sud (Venezuela, Colombie, Équateur, Pérou et Brésil).

L'espèce est considérée comme naturalisée à la Jamaïque[3]^,[4]^,[5]^,[6]^,[7]^,[8]^,[9].

Utilisation

Les rhizomes sont consommés cuits. Les feuilles ont des usages médicinaux. Il est également utilisé comme ombrage dans les plantations de café[10].

Taxinomie

Synonymes

Goeppertia allouia (Aubl. (d · h · j · ↵)) Borchs. & S.Suárez Syst. Bot. 37(3): 629. (2012)[10]

Selon Catalogue of Life (21 novembre 2016)[11] :

Allouya americana (Lam.) A.Chev.
Curcuma americana Lam.
Maranta allouia Aubl.
Maranta niveiflora A.Dietr.
Maranta semperflorens Horan.
Phrynium allouia (Aubl.) Roscoe
Phyllodes allouia (Aubl.) Kuntze

Liste des variétés

Selon Tropicos (21 novembre 2016)[12] :

variété Calathea allouia var. violacea (Lindl.) Woodson

Notes et références

The Plant List, consulté le 21 novembre 2016
(en) Guinea Arrowroot - Neglected Crops: 1492 from a Different Perspective, FAO, coll. « FAO Plant Production and Protection Series, No. 26, », 1994 (lire en ligne), p. 240.
(en) « Calathea allouia (Aubl.) Lindl., Bot. Reg. 14: t. 1210 (1829). », sur World Checklist of Selected Plant Families (WCSPF) (consulté le 21 novembre 2016).
(en) John Lindley, « Calathea allouia », sur Botanical Register 14: sub pl. 1210, 1829.
(fr) Jean Baptiste Christian Fusée-Aublet, « Histoire des Plantes de la Guiane Françoise 1: 3–4, Maranta allouia », sur Biodiversity Heritage Library, 1775.
(pt) Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil (en) « Archived copy » [archive du 6 septembre 2015] (consulté le 20 août 2015). Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
(es) Omaira Hokche, Paul E. Berry, Otto Huber, Nuevo Catálogo de la Flora Vascular de Venezuela, Caracas, Fundación Instituto Botánico de Venezuela, 2008, 859 p. (ISBN 978-980-63-5507-1).
(es) C.H. Dodson, A.H. Gentry et F.M. Valverde Badillo, La Flora de Jauneche, Los Ríos, Ecuador, Quito, Banco Central del Ecuador, 1985.
(en) Franklin W. Martin et Eugenio Cabanillas, « Leren (Calathea allouia), a Little Known Tuberous Root Crop of the Caribbean », Economic Botany, vol. 30, n^o 3,‎ 1976, p. 249-256 (JSTOR 425374).
Michel Chauvet, Encyclopédie des plantes alimentaires, Paris, Belin, 2018, 878 p. (ISBN 978-2-7011-5971-3), « Marantacées »
Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., DeWalt R.E., Decock W., van Nieukerken E.J., Penev L. (eds.) (2020). Species 2000 & ITIS Catalogue of Life, 2020-12-01. Digital resource at www.catalogueoflife.org. Species 2000: Naturalis, Leiden, the Netherlands. ISSN 2405-8858, consulté le 21 novembre 2016
Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 21 novembre 2016

Voir aussi

Articles connexes

Liste des plantes décrites par Fusée-Aublet

Liens externes

(en) Référence JSTOR Plants : Calathea allouia (consulté le 21 novembre 2016)
(fr) Référence Catalogue of Life : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (consulté le 21 novembre 2016)
(en) Référence Kew Garden World Checklist : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (1829) (Nom accepté: Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S.Suárez (2012)) Non Valide (consulté le 21 novembre 2016)
(en) Référence Kew Garden World Checklist : Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S.Suárez (2012) (consulté le 21 novembre 2016)
(en) Référence The Plant List : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (Source: KewGarden WCSP) (consulté le 21 novembre 2016)
(en) Référence Tropicos : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (Syn. Calathea latifolia Klotzsch, Calathea marantifolia Standl., Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S. Suárez) (+ liste sous-taxons) (consulté le 21 novembre 2016)

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[ThePlantList_espèce21_novembre_2016-1] The Plant List, consulté le 21 novembre 2016

[FAO-2] (en) Guinea Arrowroot - Neglected Crops: 1492 from a Different Perspective, FAO, coll. « FAO Plant Production and Protection Series, No. 26, », 1994 (lire en ligne), p. 240.

[kew.org-3] (en) « Calathea allouia (Aubl.) Lindl., Bot. Reg. 14: t. 1210 (1829). », sur World Checklist of Selected Plant Families (WCSPF) (consulté le 21 novembre 2016).

[4] (en) John Lindley, « Calathea allouia », sur Botanical Register 14: sub pl. 1210, 1829.

[5] (fr) Jean Baptiste Christian Fusée-Aublet, « Histoire des Plantes de la Guiane Françoise 1: 3–4, Maranta allouia », sur Biodiversity Heritage Library, 1775.

[6] (pt) Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil (en) « Archived copy » [archive du 6 septembre 2015] (consulté le 20 août 2015). Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro

[7] (es) Omaira Hokche, Paul E. Berry, Otto Huber, Nuevo Catálogo de la Flora Vascular de Venezuela, Caracas, Fundación Instituto Botánico de Venezuela, 2008, 859 p. (ISBN 978-980-63-5507-1).

[8] (es) C.H. Dodson, A.H. Gentry et F.M. Valverde Badillo, La Flora de Jauneche, Los Ríos, Ecuador, Quito, Banco Central del Ecuador, 1985.

[9] (en) Franklin W. Martin et Eugenio Cabanillas, « Leren (Calathea allouia), a Little Known Tuberous Root Crop of the Caribbean », Economic Botany, vol. 30, n^o 3,‎ 1976, p. 249-256 (JSTOR 425374).

[Encyclopédie_des_plantes_alimentaires-10] Michel Chauvet, Encyclopédie des plantes alimentaires, Paris, Belin, 2018, 878 p. (ISBN 978-2-7011-5971-3), « Marantacées »

[CatalogueofLife_espèce21_novembre_2016-11] Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., DeWalt R.E., Decock W., van Nieukerken E.J., Penev L. (eds.) (2020). Species 2000 & ITIS Catalogue of Life, 2020-12-01. Digital resource at www.catalogueoflife.org. Species 2000: Naturalis, Leiden, the Netherlands. ISSN 2405-8858, consulté le 21 novembre 2016

[Tropicos21_novembre_2016-12] Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 21 novembre 2016