CEDAPAS

• Étudier, expérimenter les conditions du développement durable en agriculture, notamment via une agriculture de proximité, équitable et respectueuse de la Nature
• Promouvoir le développement durable en agriculture
• Maintenir un nombre élevé de paysans pour un aménagement harmonieux des territoires

Elles sont du type recherche appliquée, toujours sur le thème de l’agriculture durable, et en lien avec l’expérience de terrain :

• évaluation de la durabilité des systèmes ;
• étude des pratiques agricoles (transmission des fermes, valorisation des produits, conduite de l’herbe, désintensification des systèmes…) ;
• étude des conditions nécessaires au développement durable en agriculture ;
• accompagnement d’initiatives ;
• animation collective, ….

Dans le cadre du Groupe Planète dont il est membre, avec SOLAGRO, le CEIPAL (Lyon), l’ENESAD (Dijon) et le CETA de Thièrache, le CEDAPAS a notamment travaillé la question du bilan énergétique de la ferme, permettant la production par Bernadette Risoud (D^r-Ingénieure IGREF en agro-économie) d'un calculateur ( « tableur Planète ») permettant de mesurer le bilan énergétique d’une exploitation agricole et ses émissions de gaz à effet de serre. En France, plus de 400 fermes ont ainsi pu analyser leur consommation énergétique et leurs émission de GES, dont 10 dans le Nord et 10 dans le Pas de Calais. Deux Parcs naturels régionaux (Scarpe-Escaut et Cap et Marais d'Opale travaillent aussi sur ce thème). L'outil est accessible aux agriculteurs qui voudraient l'utiliser en échange de données qui enrichiront la base de données nationales.

• Étude et accompagnement d'évolutions des pratiques

Animation de groupe, formation, accompagnement individuel, échanges d’expérience..

• Action pour faire connaître l’agriculture durable

Auprès des agriculteurs, des jeunes en formation, des citoyens…

• Apport d'expériences et d'éléments de réflexion pour hiérarchiser les enjeux au regard du développement soutenable et faire évoluer le cadre politique.
• Travail sur la notion de commerce équitable, qui pourrait ne pas être limitée aux échanges nord-sud, mais aussi aux commerce interne des pays du Nord.
• Travail avec les AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne), dans certains cas avec les riverains et clients qui s'impliquent dans le financement de la ferme ou aident ponctuellement aux travaux agricoles. La relation de confiance, qui implique la transparence, la vente directe et de proximité à la ferme ou sur les marchés, sont des thèmes traités par le CEDAPAS