Benoni (pomme)

Benoni est un cultivar de pommier domestique.

Nom botanique: Malus domestica Borkh benoni

Origine

Dedham, Massachusetts, États-Unis[1].

Historique
  • 1848 : Premiers arbres.
  • 1831 : Mise sur le marché par R. Mason

Description
  • Chair: jaune, ferme, croquante, finement granuleuse, tendre, juteuse, d'acidité agréable[2].
  • Calibre : moyen à petit.
  • Pédoncule : très court[3].

Pollinisation.

Variété diploïde.

  • Groupe de floraison: B [4].
  • S-génotype: S5S11 [5].

Culture
  • Maturité : précoce (début août).

Voir aussi

Articles connexes

Références
  1. (en) Apple Journal
  2. The apples of New York (1905) Pages 16-17.
  3. (en) C.M.Hovey, The Fruit of America, Volume 1, p.83-84, Benoni Apple
  4. Home Orcard Society, Apple Bloom Periods (2006), page 8.
  5. Tree Genetics & Genomes (2010), page 167, ed. Springer.
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