André Mayer

André Mayer, né le à Paris et mort le à Paris, est un biologiste français connu pour ses travaux de nutrition.

André Mayer
Biographie
Naissance
Paris
Décès (à 80 ans)
Paris
Thématique
Profession Professeur, biologiste et psychologue
Employeur Collège de France (-)
Membre de Académie royale de médecine de Belgique
Données clés

Professeur de physiologie à la Faculté de médecine de Strasbourg puis au Collège de France de 1922 à 1946, il joue un rôle important dans l'organisation de la section des sciences naturelles de l'École pratique des hautes études.

Il préside en 1928 la Société de psychologie.

Publications

  • Essai sur la soif, ses causes et son mécanisme, Paris, .
  • Sur les variations du métabolisme du lapin après exposition au froid, variation saisonnière du métabolisme du lapin et modification de la fourrure, Paris, Doin, .
  • Alimentation, population et progrès social, Paris, Dunod, .

Sources

Liens externes

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