Anabolisme

L'anabolisme est l'ensemble des réactions chimiques de synthèse moléculaire de l'organisme considéré. Il est le contraire du catabolisme, ensemble des réactions de dégradation. Le catabolisme et l'anabolisme sont les deux composantes du métabolisme. L'anabolisme est plus particulièrement une phase du métabolisme au cours de laquelle des molécules grosses et complexes sont synthétisées à partir de molécules relativement simples. Pour se faire, de l'énergie est utilisée au cours de cette phase. L'anabolisme est constituée de plusieurs voies analogiques.

Les réactions de l'anabolisme sont des réductions et ne sont pas spontanées, ce sont des réactions endergoniques ("ΔG>0") c'est-à-dire qu'elles nécessitent un apport en énergie pour avoir lieu. La réaction se fait grâce à un gain d'un ou plusieurs électrons par une molécule. Elle est parfois accompagnée d'un gain de protons (H+). On peut aussi parler de biosynthèse.

L'apport d'énergie extérieur utilisé pour ces réactions vient notamment d'une précédente réaction de catabolisme exergonique, qui libère de l'énergie.

Ces réactions permettent aux organismes vivants la synthèse de métabolites essentiels à partir des éléments de base fournis par l'alimentation et aboutissant à la construction ou au renouvellement des tissus.

Exemples : la photosynthèse, la biosynthèse des protéines.