Allium auriculatum

Allium auriculatum, plus connu sous le nom d'oignon de Kunth[réf. nécessaire], est une espèce de plante monocotylédone du genre Allium proche de l'oignon, utilisé comme condiment, notamment dans la cuisine aztèque.

Notes et références

Liens externes

  • Portail de la botanique
  • Alimentation et gastronomie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.