retrousser

De trousser, avec le préfixe re-.

retrousser \ʁǝ.tʁu.se\ transitif ou pronominal 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Relever.
   • Une Liménienne déjeûne le matin, avec son mari en petit peignoir à la française, ses cheveux retroussés absolument comme nos dames de Paris ; […]. — (Flora Tristan; Les Femmes de Lima, dans Revue de Paris, tome 32, 1836)
   • […], Rabalan rencontra une paysanne, les manches retroussées jusqu’au coude, qui portait un seau plein de lait… — (Octave Mirbeau, Rabalan,)
   • […] ; et le maréchal, avec son tablier de cuir et ses manches de chemise retroussées jusqu’à l'épaule, tenait le cheval par la bride, parce que le cheval était un peu nerveux. — (Gilbert Guisan, C.-F. Ramuz ou Le génie de la patience, p. 43, E. Droz, 1958)
   • Parfois, certains gémissaient, en proie à des rêves inquiétants, et les chevaux ronflaient ou soufflaient en retroussant leurs babines. — (Bernadette Boissié-Dubus, Un mur de trop, vol.2 : Le pouvoir des mots, Clair de Plume34/Lulu.com, 2010, p.75)
2. (Cuisine) Préparer pour la cuisson, en rapprochant du corps les ailes et les cuisses d’une volaille.
   • Vuidez vos dindons, retroussez-les, battez-les sur l’estomac, lardez-les de gros lard assaisonné, … (L’Agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur, Rouen, 1787)
3. (Argot) Retrouver.
   • Mais n’te laisse donc pas aller, mec, tu finiras bien par en retrousser, de l’oseille... — (Michel Audiard, Le Cave se Rebiffe, 1961)
4. (Technique) Enlever les déblais qui encombrent le bord d'une tranchée.
5. (Pronominal) Relever ses vêtements.
   • Elle se retroussa pour traverser le ruisseau.

• trousser, (Vieilli)

• avoir les flancs retroussés (se dit d’un cheval qui a les flancs creux)
• retroussé
• retroussement

• France  : écouter « retrousser [ʁǝ.tʁu.se] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (retrousser), mais l’article a pu être modifié depuis.