gros-gris

Français

Étymologie
(Date à préciser) De gros et gris.

Nom commun

Un gros-gris.

gros-gris \Prononciation ?\ masculin

  1. (Zoologie) Sous-espèce de gros escargots, à coquilles grises, comestibles, souvent élevés.
    • Les œufs du gros-gris sont utilisés pour faire du « caviar » d'escargot.

Notes
  • On peut écrire Gros-gris, avec une majuscule, pour donner un caractère générique au mot.

Synonymes

Traductions
  • Conventions internationales : Helix aspersa maxima (wikispecies)

Hyperonymes

(simplifié)

Voir aussi

Références
  • Christian Meyer, éd. scient., Dictionnaire des sciences animales, sur le site du Cirad, Montpellier, France, consulté en avril 2014, article escargot gros-gris
  • Alain Raveneau, Inventaire des animaux domestiques en France. Eclectis, 1994, 360 p., page 336 article : Escargots
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.