frigard

Français

Étymologie
du nom d’un épicier de Paris qui en vendit le premier

Nom commun

frigard \fʁi.ɡaʁ\ masculin (pluriel à préciser)

  1. Hareng demi-cuit et mariné.

Références
  • Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (frigard)
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