déméthyler

De méthyler, avec le préfixe dé-.

déméthyler \de.me.ti.le\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Transformer en y faisant disparaître le radical méthyle.
   • Une autre méthode, pour préparer cet acide, consiste à déméthyler l'acide o-(méthoxy-4-benzoyl) benzoïque. — (Annales de chimie‎, 1940)
   • Par exemple, l'impossibilité de déméthyler la codéine en morphine entraîne l'absence d'effet analgésique de la codéine. — (Clive P. Page, Michael J. Curtis, Morley C. Sutter, Michael J. Walker, Brian B. Hoffman, Pharmacologie intégrée, 1999)

• N-déméthyler