ciguatéra
Français
Étymologie
- De l’espagnol ciguatera.
Nom commun
ciguatéra \si.ɡwa.te.ʁa\ féminin
- (Médecine) Forme particulière d’intoxication alimentaire par les chairs de poissons contaminés par la ciguatoxine, la microalgue benthique Gambierdiscus toxicus, présente dans les récifs coralliens et dispersée dans la chaîne alimentaire lors de la destruction de ceux-ci.
- Au-delà des aspects strictement cliniques, la ciguatéra a des retentissements économiques et nutritionnels considérables dans de nombreux archipels. — (Jean-Marc Frémy et Patrick Lassus, Toxines d’algues dans l’alimentation, 2001)
- (Par extension) ciguatoxine.
- La ciguatéra est une toxine extrêmement dangereuse pour l’homme dont la présence dans la chair du requin bouledogue est à l’origine de l’interdiction de sa commercialisation. — (« La Réunion : la pêche d’une vingtaine de requins autorisée », nouvelObs.fr, 6 aout 2012)
- (Par extension) destruction des récifs coralliens.
Variantes orthographiques
Dérivés
- ciguatérique
- ciguatoxine
Synonymes
Traductions
- Afrikaans : ciguatera (af)
- Allemand : Ciguatera (de)
- Anglais : ciguatera (en)
- Catalan : ciguatera (ca)
- Chinois : 西加鱼毒 (zh)
- Espagnol : ciguatera (es)
- Italien : ciguatera (it)
- Japonais : シガテラ (ja)
- Néerlandais : ciguatera (nl)
- Polonais : ciguatera (pl)
- Portugais : ciguatera (pt)
- Roumain : ciguatera (ro)
- Russe : сигуатера (ru)
- Suédois : ciguatera (sv)
Voir aussi
- ciguatéra sur l’encyclopédie Wikipédia
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.