Thésaurus:poisson en cuisine/tagalog

Cette page contient un recueil de vocabulaire en tagalog autour du thème « poisson en cuisine ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper..

	Thésaurus sur le même sujet dans d’autres langues

isda : poisson

Poissons sur un étal.

Galunggung grillé.

alumahan : maquereau
bakalaw, kalaryas : cabillaud
bangos, bangus : poisson-lait ou chanos
dalag : poisson du genre Neochanna
danggit : licorne liusante (Naso hexacanthus)
dilis : anchois des Philippines
galunggong : sélar aile noire
hito : poisson-chat d'eau douce
igat, palos : anguille
kandule : poisson-chat
isdang-ispada : espadon
lapu lapu : mérou
tambakol : thon jaune, albacore
tilapya : tilapia
tuna : thon

Préparation de poisson

kinilaw : similaire au ceviche mais mariné dans du vinaigre ou du kalamansi
tuyo, daing, dangit : poisson salé séché
tinapa : poisson fumé

Références

Cet article comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en anglais : Philippine cuisine, sous licence CC-BY-SA.

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