HFCS

Voir aussi : HFCs

Anglais

Étymologie
(XXe siècle) Initiales de high fructose corn syrup.

Nom commun

HFCS \Prononciation ?\

  1. Sirop de maïs à haute teneur en fructose.
    • Les chercheurs américains pensent avoir trouvé le coupable. Si plus de la moitié de la population est diabétique ou prédiabétique, c’est à cause du HFCS. — (« Isoglucose : Diabète comme tout », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné no 147, avril 2018, page 43)
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