Après une première approche du phénomène de mondialisation (chapitre mondialisation : processus, acteurs et territoires), on peut poursuivre l'analyse de façon plus concrète à travers une étude de cas portant sur un type de produit.
Thèmes à aborder
L'étude de cas permet d'illustrer les notions de la division internationale du travail, de la concurrence entre territoires et entre acteurs, des échanges mondialisés et de l'essor de la société de consommation.
Cette étude de cas doit non seulement permettre d'illustrer la mondialisation à travers l'exemple choisi, mais aussi de montrer les évolutions sur un peu plus d'un siècle. C'est l’occasion de montrer l'aspect historique du phénomène.
Choix du produit
Ce produit doit être révélateur des logiques de la mondialisation, doit concerner toute la période (XXe et XXIe siècles) et doit être échangé à l'échelle globale. Il doit subir une suite d'étapes de fabrication, d'assemblage, d'acheminement, de distribution et de consommation.
Deux produits ont été sélectionnés, la première est une matière première très tôt intégrée à la mondialisation, le charbon (choisi par le professeur), la seconde concerne un produit agro-alimentaire, le vin (choisi par une partie des élèves). D'autres choix auraient été possibles, tel qu'un produit manufacturé (l'automobile, le textile ?) ou un produit culturel (le cinéma, la peinture, la musique ?). La double réponse permet de faire un choix individuel pour l'oral du bac, ainsi que de faire une comparaison pour analyser l'évolution de deux logiques de mondialisation.
→ I. Le charbon
→ II. Le vin
→ III. Le café