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Documents

Doc. no 1 : Volume d'O2 consommé en fonction du temps
Doc. no 2 : Masse de glucose consommé en fonction du temps

Questions et solutions

  1. À partir des deux graphiques ci-dessus, calculer la consommation de dioxygène et de glucose par minute au cours d'un effort intense. En déduire l'évolution de la consommation en nutriments et en dioxygène par le muscle au cours d'un effort physique.
    Rappel :
  2. Au cours de quelle réaction le glucose et le dioxygène sont-ils utilisés pour fournir de l'énergie aux cellules musculaires ? Donner le nom et l'équation de la réaction.
  3. Qu'est-ce que la VO2 la VO2max ?
  4. Quels sont les paramètres susceptibles de faire varier la VO2max ?
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