N-Ribosylnicotinamide

Le N-ribosylnicotinamide, ou nicotinamide β-riboside, est un riboside converti par la ribosylnicotinamide kinase (EC 2.7.1.22) en nicotinamide adénine dinucléotide (NAD⁺) via le nicotinamide mononucléotide (NMN) :

ATP + N-ribosylnicotinamide → ADP + NMN.

Identification
N-Ribosylnicotinamide

Structure du N-ribosylnicotinamide
Synonymes	nicotinamide β-riboside
N^o CAS	1341-23-7
PubChem	439924
ChEBI	15927
SMILES	C1=CC(=C[N+](=C1)[C@H]2[C@@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)C(=O)N PubChem, vue 3D
InChI	Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C11H14N2O5/c12-10(17)6-2-1-3-13(4-6)11-9(16)8(15)7(5-14)18-11/h1-4,7-9,11,14-16H,5H2,(H-,12,17)/p+1/t7-,8-,9-,11-/m1/s1 Std. InChIKey : JLEBZPBDRKPWTD-TURQNECASA-O
Propriétés chimiques
Formule brute	C₁₁H₁₅N₂O₅ [Isomères]
Masse molaire[1]	255,2472 ± 0,0118 g/mol C 51,76 %, H 5,92 %, N 10,98 %, O 31,34 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Cette molécule est récemment reconnue comme augmentant le métabolisme et comme aidant à protéger contre les effets des régimes riches en gras et/ou anormaux (diabète)[2]^,[3].

Elle améliore la régénération musculaire chez la souris âgée par stimulation des cellules souches et allonge leur durée de vie[4].

Notes et références

Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(12)00192-1
http://actu.epfl.ch/news/le-lait-recele-une-incroyable-vitamine-cachee/
(en) « A vitamin that stops the aging process of organs », 28 avril 2016 (consulté le 19 juin 2016)

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