Vuillafans

Le territoire de Vuillafans s'étend de part et d'autre de la Loue qui entaille profondément le plateau d'Ornans. Sur la rive droite, les coteaux abrupts étaient jadis recouverts de vignes dont une partie a été replantée en 1984.

Panorama sur le village depuis Châteauneuf.

Communes limitrophes

	Montgesoye	Durnes	Lavans-Vuillafans
	Châteauvieux-les-Fossés	N	Échevannes
		O    Vuillafans    E
		S
	Longeville		Lods

Le nom de Vuillafans apparaît pour la première fois en 1200 quand Guy de Vuillafans offre 80 litres de vin de la vigne de Vuillafans à l'abbaye Saint-Vincent de Besançon.

Au Moyen Âge la route du sel qui allait de Salins à Montbéliard passait par Vuillafans et il était interdit d'utiliser une autre route afin de limiter la contrebande.

L'histoire de Vuillafans est indissociable de celle de ses deux châteaux. Le premier, Châteauvieux, fut construit au XI^e siècle par les seigneurs de Montgesoye, le village voisin. En 1807 ce château brûla mais il fut finalement racheté et remis en état par des propriétaires privés.

Le second, Châteauneuf, fut bâti par les sires de Durnes dans le début du XIII^e siècle et connut son heure de gloire à la fin du Moyen Âge. Vers 1479, lors des Guerres de Bourgogne, après avoir été pris puis occupé par les troupes de Louis XI, il fut démantelé.

Le village actuel de Vuillafans fut longtemps composé de deux villages séparés par la Loue, l'un étant un fief de Châteauvieux et l'autre de Châteauneuf. Les deux villages finirent par s'unifier après que le seigneur de Châteauvieux fut devenu co-seigneur de Châteauneuf. En 1587, les Rye, seigneurs de Châteauvieux, obtinrent le droit d'exercer seuls haute et basse justice sur Vuillafans.

Bien que Vuillafans fut, pendant la majorité de son histoire, intégralement sous la coupe de grand seigneurs tel les Beauffremont, les Rye ou les Montfaucon, le village fut souvent partagé entre un grand nombre de seigneurs (comme souvent dans la vallée, par exemple il y en eut parfois plus de 10 à Lods), ainsi du XII^e au XVI^e siècles la famille "de Vuillafans", petite famille noble, est plusieurs fois nommée bien que parallèlement d'autre familles nobles se déclarent seigneurs de Vuillafans[9].

Vuillafans est abordé dans la Description de la Franche-Comté de Gilbert Cousin: "(...)Vuillafans, bâtie dans une vallée et possédant comme Moustier des terres fertiles en toutes choses et propres à la culture de la vigne. Aussi approvisionne t'elle de la presque totalité du vin qu'il leur est nécessaire, les habitants de Vercel et de Morteau,puisque les montagnes qui l'entourent de tous cotés, et qui lui servent de remparts, sont couvertes de vignes presque jusqu'au sommet. A Wuillafans s’élèvent deux châteaux se faisant face, assis sur des montagnes. Celui du nord est fortifié par des murailles, des tours, des fossés et des retranchements; et à l'instar d'une place forte est pourvue en abondance de tout ce qu'il faut pour sa défense. On l'appelle "Châteauvieux". Celui qui est au midi est pareillement beau et fortifié: il porte le nom de "Châteauneuf"."[10]

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[12]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[13].

En 2018, la commune comptait 730 habitants[Note 2], en augmentation de 6,88 % par rapport à 2013 (Doubs : +1,53 %, France hors Mayotte : +1,78 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Vuillafans possède un riche patrimoine architectural qui lui permet de bénéficier du label de Cité de Caractère de Bourgogne-Franche-Comté.

• Église paroissiale de l'Assomption du XV^e siècle et du début du XVI^e siècle. Inscrit MH (1939)
• Maison La Forteresse du XV^e siècle,  Inscrit MH (1977)
• Maison de Balthazar Gérard du XV^e siècle,  Inscrit MH (1926) puis en 2014

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  Vue générale.
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  Église de l'Assomption.
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  Maison La Forteresse.
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  Maison de Balthazar Gérard

• Château de Vuillafans bati au XV^e siècle. Ce fut le centre d'une baronnie de la puissante famille de Rye au XVI^e siècle.
• Château de Châteauneuf. Bâti par les sires de Durnes dans le premier quart du XIII^e siècle. Il était précédé par un bourg castral avec chapelle. Ce dernier comptait plus de 200 âmes. Un double fossé en protégeait l'accès au nord-est. L'ensemble a été détruit vers 1479 lors des guerres de Bourgogne par les troupes de Louis XI, et laissé à l'abandon. Descriptif : bien que totalement ruiné, un œil avisé distingue le premier fossé qui précède et protège l'accès au bourg castral qui comportait jusqu'à 27 feux. Après un cours cheminement à travers ces vestiges, on tombe sur un second fossé annulaire dominé par un grand cône constitué d'éboulis qui trahit la présence de la tour maîtresse. En enfilade de celle-ci était le château à proprement parler. Maigres en sont les vestiges.
• Pont sur la Loue du XVI^e siècle. La croix a été posée au cours des missions de 1830 et 1845.
• Vieux moulins au bord de la Loue équipés de roues à aubes pendantes. Posées sur des pilotis, elles permettent un réglage en hauteur en fonction du niveau de la rivière.

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  Château de Vuillafans.
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  Les ruines de Châteauneuf.
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  Pont sur la Loue.
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  Vieux moulin à roues pendantes.

• Zéphirin Guillemin, né à Vuillafans en 1814, prêtre de la Société des Missions Étrangères,[16] préfet apostolique du Guangdong (1853-1886), bâtisseur de la cathédrale de Canton, décédé à Besançon en 1886.
• Balthazar Gérard qui assassina le 13 juillet 1584 le prince Guillaume I^er d'Orange-Nassau. Il est né au n°3 de l'actuelle rue Gérard.
• Gérard Collin-Thiébaut est un artiste français, né en 1946 à Lièpvre. Il vit et travaille à Vuillafans.
• Maison Lambert père, fils et Perrin, inventeurs d'appareils à incendie (1857).
• Alexandre Estignard, député conservateur et monarchiste du Doubs entre 1876 et 1878.
• Jean Pierre Bangue, martyr.

Chaque année a lieu la course de côte nationale de Vuillafans-Echevannes comptant pour le championnat de France de la Montagne (longueur : 4.800 mètres, dénivellation : 268 mètres).

Vue générale de la côte Vuillafans-Echevannes depuis Longeville.

• 1972 : Les Feux de la Chandeleur de Serge Korber
• 2008 : La Guerre des miss de Patrice Leconte
• 2011 : Le Repaire de la vouivre d'Edwin Baily