Tylosema esculentum


Tylosema esculentum ou marama, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Caesalpinioideae, originaire d'Afrique australe.

Tylosema esculentum
Tige feuillée.
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Fabidées
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Sous-famille Caesalpinioideae
Tribu Cercideae
Sous-tribu Bauhiniinae
Genre Tylosema

Espèce

Tylosema esculentum
(Burch.) A.Schreib., 1960[1]
Aire de répartition.

Cette plante, dont l'origine se trouverait dans le désert du Kalahari est résistante à la sécheresse. Elle produit des graines riches en protéines et des tubercules également comestibles, et est consommée par les indigènes cette région.

Description

Tylosema esculentum est une plante vivace herbacée, partiellement ligneuse, au port prostré ou traînant, aux tiges pouvant atteindre six mètres de long. Les ramifications, rougeâtres à grisâtres, sont d'abord pubescentes puis glabrescentes. Des vrilles axillaires, fourchues, de 1 à 4 cm de long lui permettent de s'accrocher à des supports pour grimper. La plante est vivace grâce à ses racines tubérisées. Les feuilles, alternes, entières, portées par un pétiole de 1,3 à 3,5 cm de long, ont un limbe bilobé sur la moitié de sa longueur, de 3 à 7,5 de large sur 4 à 10 cm de long, cordé à la base et aux lobes réniformes. Elle présentent des stipules elliptiques à obovales de 3 à 5 mm de long[2],[3].

L'inflorescence est une grappe de 4 à 16 cm de long groupant de 8 à 20 fleurs portées par un pédicelle de 2 à 4,5 cm de long. Les fleurs bisexuées, zygomorphes, à symétrie pentamère, ont un calice aux sépales oblongs-lancéolés de 8 à 12 mm de long, pubescents, libres sauf les deux supérieurs qui sont soudés, et une corolle de pétales inégaux, de couleur jaune virant au rouge, dont les quatre plus grands, de 1,5 à 2,5 cm de long, s'étalent en une forme obovale légèrement plissée portée par une longue griffe. Les étamines fertiles, au nombre de deux, ont un filament de 10 à 12 mm de long, tandis que celui des staminodes, au nombre de huit, est plus court (3 à 6 mm de long). L'ovaire, supère, de 5 à 6 mm de long, est glabre. Les fruits sont des gousses ovales-oblongues, aplaties, ligneuses, glabres, de couleur rouge virant au brun, mesurant de 5 à 9 cm de long sur 4,5 à 6,5 cm de large. Ces gousses, comprimées entre les graines contiennent en général une à deux graines ovoïdes à globuleuse, de 1,3 à 2 cm de long sur 1,2 à 1,8 cm de large, de couleur brun-noirâtre[2],[3].

Synonymes

Selon The Plant List (4 janvier 2019)[1] :

  • Bauhinia bainesii Schinz
  • Bauhinia esculenta Burch.

Notes et références
  1. The Plant List, consulté le 4 janvier 2019
  2. (en) « Tylosema esculentum (Burch.) A.Schreib. », sur Plants of the World Online (consulté le ).
  3. « Tylosema esculentum (Burch.) Schreib. », sur prota4u.org (consulté le ).

Liens externes
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