Triticum timopheevii

Triticum timopheevii, le blé zanduri, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire du Moyen-Orient.

Triticum timopheevii
Épillet.
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Clade Commelinidées
Ordre Poales
Famille Poaceae
Sous-famille Pooideae
Super-tribu Triticodae
Tribu Triticeae
Sous-tribu Triticinae
Genre Triticum

Espèce

Triticum timopheevii
(Zhuk.) Zhuk., 1928[1]

C'est une espèce domestiquée de blé tétraploïde autrefois cultivée, et qui existe à l'état sauvage. La forme cultivée se restreint à l'ouest de la Géorgie, tandis que la forme sauvage, formellement classée comme Triticum araticum Jakubz.) se rencontre dans une région comprenant le sud-est de la Turquie, le nord de l'Iraq, l'ouest de Iran et la Transcaucasie[2].

Le blé zanduri a évolué isolément du plus commun Triticum turgidum (blé amidonnier), les hybrides entre Triticum timopheevii et Triticum turgidum étant stériles du fait d'un « nombre considérable d'irrégularités chromosomiques pendant la méiose[2]. »

Le blé zanduri cultivé est un blé « vêtu », à l'épi dense et pyramidal et dont les épillets ont une ou deux fleurs[3].

Liste des sous-espèces et variétés

Selon Tropicos (14 septembre 2016)[4] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

  • sous-espèce Triticum timopheevii subsp. araraticum (Jakubz.) C. Yen
  • sous-espèce Triticum timopheevii subsp. armeniacum (Jakubz.) van Slageren
  • sous-espèce Triticum timopheevii subsp. militinae (Zhuk. & Migush.) Valdés & H. Scholz
  • sous-espèce Triticum timopheevii subsp. timopheevii
  • sous-espèce Triticum timopheevii subsp. viticulosum Zhuk.
  • sous-espèce Triticum timopheevii subsp. zhukovskyi (Menabde & Ericzjan) L.B. Cai
  • variété Triticum timopheevii var. araraticum (Jakubz.) C. Yen

Notes et références
  1. The Plant List, consulté le 14 septembre 2016
  2. (en) Daniel Zohary, Maria Hopf et Ehud Weiss, Domestication of plants in the Old World : the origin and spread of domesticated plants in Southwest Asia, Europe, and the Mediterranean Basin, Oxford, OUP, , 243 p. (ISBN 978-0-19-954906-1, lire en ligne), p. 51.
  3. « Blé zanduri », sur Agropolis Muséum - Généalogie des blés (consulté le ).
  4. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 14 septembre 2016

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes
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