Salade Waldorf
Une salade Waldorf est préparée à partir de pomme et de céleri hachés en julienne, avec des noix et des raisins et une sauce mayonnaise. Elle fut créée vers 1893 à l'hôtel Waldorf de New York (qui devint le Waldorf-Astoria en 1931).
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 Une salade Waldorf. | |
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