Priam (pomme)

Priam est le nom d'un cultivar de pommier domestique.

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Nom botanique: Malus domestica Borkh Priam

Origine

1951, station expérimentale d'agriculture de l'université de Perdue, Lafayette, Indiana, États-Unis

Parenté

Pedigree: PRI 14-126 (une Golden Delicious résistante) x Jonathan[1].

Descendants:

Description

  • Usage : pomme à dessert
  • Couleur de la peau : rouge brillant sur fond vert-jaune
  • Chair : jaune, juteuse, assez forte acidité
  • Pédoncule : court

Culture

  • Conservation : 3 mois à 2 °C

Références

  • (en) HortScience, Vol. 9(4):401-402, August 1974
  1. (en) Springer: Mol Breeding
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  • Alimentation et gastronomie
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