Poire asiatique

Le nom vernaculaire de poiriers asiatiques (ou de poires asiatiques) renvoie généralement aux espèces sauvages suivantes, chacune progénitrice de variétés cultivées en Asie[1],[2]:

  1. Pyrus bretschneideri, ayant donné les cultivars: 鸭梨 yali, la « poire Ya », les 白梨 bai li[3] « poires blanches », variétés principales dans la Chine du Nord et du Centre
  2. Pyrus pyrifolia (Burm.) Nakai[n 1], progénitrice des 沙梨 shali « poires sableuses », des poires japonaises nashi, variétés principales au Japon, Chine du Sud et du Centre, Taiwan et Corée
  3. Pyrus ussuriensis, Maxim., 秋子梨 qiuzi li, les poires de l'Oussouri
  4. Pyrus sinkiangensis Y.T. Yu, les 新疆梨 xinjiang li, poiriers du Xinjiang, originaires du Xinjiang, cultivées au Gansu, Qinghai et Shaanxi
  5. Pyrus pashia P. Don., poirier sauvage de l'Himalaya, en Inde du Nord, Népal, Thaïlande, Vietnam, et Chine méridionale.
Poires asiatiques.
Des fruits de Pyrus pyrifolia à gauche et à droite, et deux fruits de Pyrus × bretschneideri dans le centre.

La grande variabilité des poiriers asiatiques cultivés tient probablement à leur auto-incompatibilité (mécanisme qui empêche l'autofécondation) et à l'enrichissement de leur patrimoine génétique par hybridation et introgression avec les poiriers de l'environnement. La multiplication d'événements d'hybridation interspécifiques provoque une évolution réticulée (en), entravant notre capacité à comprendre l'histoire évolutive. L'étude génétique des rétrotransposons (Jiang et al[4], 2016) indique que quatre pools génétiques correspondent à quatre espèces primaires asiatiques :

  1. Pyrus pyrifolia ;
  2. Pyrus ussuriensis ;
  3. Pyrus betulaefolia ;
  4. Pyrus pashia

(espèces primaires qui ne sont pas d'origine hybride cf. Challice et Westwood[5]).

Notes
  1. synonyme Pyrus serotina Rehder.

Références
  1. Richard L. Bell, Akihiro Itai, « Chapter 3: Pyrus », dans Chittaranjan Kole (ed.), Compendium of Transgenic Crop Plants, Blackwell Publishing Ltd., (lire en ligne)
  2. Muriel Quinet, Jean-Pierre Wesel, « Chap.1 : Botany and Taxonomy of Pear », dans Schuyler S. Korban, The Pear Genome, Springer,
  3. Flora of China, Vol. 9, « 9. Pyrus bretschneideri Rehder, Proc. Amer. Acad. Arts. 50: 231. 1915. » (consulté le )
  4. Shuang Jiang,... Yuanwen Teng, « Primitive Genepools of Asian Pears and Their Complex Hybrid Origins Inferred from Fluorescent Sequence-Specific Amplification Polymorphism (SSAP) Markers Based on LTR Retrotransposons », PlusOne, vol. 11, no 2,‎ (lire en ligne)
  5. Challice JS, Westwood MN, « Numerical taxonomic studies of the genus Pyrus using both chemical and botanical characters », Bot Jo Linn Soc, vol. 67,‎ , p. 121-148
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