Phymatolithon calcareum

Le lithotamne ou Phymatolithon calcareum (Pall.) W.H.Adey & D.L.McKibbin, (anciennement Lithothamnium calcareum) est une espèce d'algues rouges de la famille des Hapalidiaceae et de la sous-famille des Melobesioideae, produisant des concrétions calcaires.

Phymatolithon calcareum
Classification selon AlgaeBase
Domaine Eukaryota
Règne Plantae
Sous-règne Biliphyta
Embranchement Rhodophyta
Sous-embr. Eurhodophytina
Classe Florideophyceae
Sous-classe Corallinophycidae
Ordre Corallinales
Famille Hapalidiaceae
Sous-famille Melobesioideae
Genre Phymatolithon

Espèce

Phymatolithon calcareum
(Pall.) W.H.Adey & D.L.McKibbin, 1970

Elle croît principalement dans l'Atlantique Nord et est également présente dans la Mer du Nord, la Manche et la Méditerranée. Au large de la Bretagne, le lithotamne est le principal constituant du maërl.

Description

Le lithotamne possède un thalle fortement calcifié (45 % et 80 % de carbonates[1]) de couleur rouge violacé, parfois rose vif, formant plusieurs « branches » pouvant mesurer jusqu'à 7 cm. Celui-ci forme des croutes fines sur divers substrats (cailloux, rochers, coquilles…) dans son stade juvénile, puis les « branches » du thalle se détachent pour mener une vie non fixée. Une fois mort, le lithotamne prend une coloration blanc jaunâtre (due au calcaire) et ressemble à une pierre.

Composition

Elle est particulièrement riche en calcium (45 à 80 % de carbonate de calcium) et en magnésium (7 à 15 % de carbonate de magnésium) et renferme plus d’une trentaine d’oligo-éléments, de vitamines, de phytohormones et d’acides aminés.

Utilisations

Le lithotamne est utilisé en complément alimentaire et en médecine pour la neutralisation de l'acidité gastrique ainsi que comme reminéralisant. Il est notamment utilisé dans la fabrication de certains laits végétaux afin de leur fournir une teneur importante en calcium.

Il est également employé en agriculture comme amendement naturel pour les sols.

Cependant, cette ressource trop convoitée est en régression[2].

Liste des formes

Selon AlgaeBase (25 nov. 2012)[3], Catalogue of Life (25 nov. 2012)[4] et World Register of Marine Species (25 nov. 2012)[5] :

  • forme Phymatolithon calcareum f. compressum (M'Calla) ;
  • forme Phymatolithon calcareum f. crassa Lemoine ;
  • forme Phymatolithon calcareum f. squarrulosum Foslie ;
  • forme Phymatolithon calcareum f. subvalida Lemoine.

Liens externes

Notes et références
  1. DORIS, consulté le 25 nov. 2012
  2. voir l'article « Maerl » sur https://www.manger-la-mer.org.
  3. M.D. et G.M. Guiry, AlgaeBase, National University of Ireland, Galway, 2012-2020., consulté le 25 nov. 2012
  4. Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., DeWalt R.E., Decock W., van Nieukerken E.J., Penev L. (eds.) (2020). Species 2000 & ITIS Catalogue of Life, 2020-12-01. Digital resource at www.catalogueoflife.org. Species 2000: Naturalis, Leiden, the Netherlands. ISSN 2405-8858, consulté le 25 nov. 2012
  5. World Register of Marine Species, consulté le 25 nov. 2012
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