Pâtisserie orientale
Les pâtisseries orientales sont des mets sucrés originaires des pays du Moyen-Orient. Les plus connues sont le baklava, la zlabiya, le kenafeh…
Maison Gazelle a fait le pari de la réinterpréter à travers 6 parfums : fleur d'oranger, eau de rose, noisette du Piémont, cacao-bergamotte, sésame torréfié et citron-cardamone.
Les pâtisseries orientales sont diverses et variées, mais on retrouve généralement les mêmes ingrédients : miel - amandes - noix- dattes - graines de sésame.
Les pâtisseries du Maghreb sont, par extension, appelées ainsi.
Articles connexes
- Cuisine du Yémen
- Cuisine de la Turquie
- Liste de desserts turcs
- Pâtisserie libanaise
- Pâtisserie tunisienne
- Pâtisserie algérienne
- Pâtisserie marocaine
Alimentation et gastronomie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.