Orange maltaise

L'orange maltaise, comme toutes les oranges douces, appartient à la famille des Rutaceae, à la tribu des Citreae, à la sous-tribu des Citrinae et au genre espèce Citrus sinensis (L.) Osbeck (classification de Tanaka). Elle regroupe deux variétés[1],[2] :

  • L'orange maltaise demi-sanguine est une variété d'orange douce et semi-sanguine cultivée en Tunisie, sur la péninsule du cap Bon ;
  • L'orange maltaise blonde.
Oranges maltaises de Tunisie.

Notes et références
  1. « Maltaise blonde »(Archive • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), sur corsica.corse.inra.fr.
  2. « Citrus sinensis (L.) Osbeck »(Archive • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), sur unice.fr.
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