One Welfare

L’émergence de risques sanitaires transmissibles entre les Hommes, les animaux et l’environnement (comme l'influenza « grippe » aviaire) nécessite une gestion commune des risques sanitaires : c’est le principe « One Health » ou « Une seule santé »[1] . Cette initiative promeut le renforcement des collaborations multisectorielles et multidisciplinaires dans le domaine de la santé publique, c'est-à-dire respectivement entre les professionnels des santés humaine, animale et de l’environnement ainsi qu’entre les différentes disciplines (épidémiologie, microbiologie, médecines humaine et vétérinaire ou encore sciences sociales)[2].

C’est par l’extension de cette démarche à la dimension du « bien-être » qu’est né le concept du « One Welfare » ou « Un seul bien-être »[3].

L'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) voit le « One Welfare » comme un « cadre pour favoriser l'application des normes de l'OIE sur le bien-être animal » et reconnait le rôle de ces collaborations interdisciplinaires en faveur du bien-être des animaux en appui au développement durable mondial[4]. Une approche commune du bien-être des animaux, des Hommes, de la biodiversité et de l'environnement contribue aux objectifs de développement durable des Nations Unies[5], notamment dans la recherche d'une agriculture durable (objectif 2 : « Faim zéro »[6]), la promotion du bien-être à tout âge (objectif 3 : « Bonne santé et bien-être »[7]) ou encore la préservation des écosystèmes et de la santé de la planète (objectif 15 : « Vie terrestre »[8]).

Un rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) insiste sur le rôle « significatif de l'amélioration du bien-être des animaux dans le systèmes de production alimentaire dans l'amélioration du bien-être des personnes »[9] et précise que le bien-être des animaux « ne devrait pas être considéré comme un problème indépendant mais comme un des objectifs sociaux importants parmi tant d’autres tels que la sécurité alimentaire et la sécurité sanitaire des aliments, la santé humaine et la santé animale, la durabilité environnementale, la sûreté du personnel, le développement rural, l’égalité des sexes et la justice sociale »[9].

Plusieurs études scientifiques s'intéressent aux bénéfices d'une approche commune du bien-être des animaux et des Hommes. Une étude énumère ainsi les domaines susceptibles de profiter d'une telle approche[10]. David Fraser, Professeur en bien-être animal à l’Université de Colombie Britannique, illustre quant à lui les principes du « One Welfare » dans une vidéo[11]. Prenant l’exemple des chiens, David Fraser appelle à une meilleure coordination entre les services chargés de la protection des animaux et les services d’assistance sociale, la prise en charge d’une situation par l’un de ces services pouvant permettre à l’autre de détecter un signal de détresse[12]. David Fraser rappelle par ailleurs l’indispensable protection des écosystèmes qui garantit le maintien de la vie[12].