Oltrepò pavese (vin)
La dénomination Oltrepò Pavese est réservée aux vins DOC produits sur les collines de la province de Pavie, en Lombardie, au sud du Pô, dans une zone appelée Oltrepò pavese, insérée entre la province de Plaisance en Émilie-Romagne et la province d'Alexandrie au Piémont.
Vignes de l'Oltrepò pavese
À partir des vendanges 2007, l’appellation DOCG a été reconnue pour les vins mousseux ou spumante (Oltrepò Pavese metodo classico).
Vins rouges
- Oltrepò Pavese Barbera
- Oltrepò Pavese Bonarda
- Oltrepò Pavese Buttafuoco
- Oltrepò Pavese Cabernet Sauvignon
- Oltrepò Pavese Pinot Nero
- Oltrepò Pavese Sangue di Giuda
- Oltrepò Pavese rosso
- Oltrepò Pavese rosso riserva
Vins rosés
- Oltrepò Pavese Pinot Nero
- Oltrepò Pavese Pinot Nero spumante
- Oltrepò Pavese rosato
Vins blancs
- Oltrepò Pavese Chardonnay
- Oltrepò Pavese Cortese
- Oltrepò Pavese Malvasia
- Oltrepò Pavese Moscato
- Oltrepò Pavese Moscato liquoroso dolce
- Oltrepò Pavese Moscato liquoroso secco
- Oltrepò Pavese Pinot Grigio
- Oltrepò Pavese Pinot Nero
- Oltrepò Pavese Pinot Nero spumante
- Oltrepò Pavese Riesling Italico
- Oltrepò Pavese Riesling Renano
- Oltrepò Pavese Sauvignon
Sources
- (it) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en italien intitulé « Oltrepò Pavese (vino) » (voir la liste des auteurs).
Voir aussi
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