Lycée viticole de Davayé

Le lycée Lucie Aubrac de Mâcon-Davayé situé à Davayé, a été créé dans les années 1960 ; il fait partie des 4 établissements[2] de Bourgogne où sont enseignés la viticulture et l'œnologie (Formations en viticulture-œnologie).

Lycée Lucie Aubrac de Mâcon-Davayé

Vue sur le lycée
Généralités
Pays France
Académie Académie de Dijon
Coordonnées 46° 18′ 25″ nord, 4° 44′ 16″ est
Adresse Route des Poncétys
71960 Davayé
Site internet macon-davaye.com
Cadre éducatif
Type Agricole
Proviseur Jean-Philippe Lachaize
Population scolaire ~ 250 élèves[1]
Localisation
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Formations

Lycée

Plusieurs diplômes sont proposés :

CFPPA

Le Centre de formation professionnelle et de promotion agricole propose différents types de formations, qui se regroupent ainsi avec les formations techniques :

Bâtiments

Internat et réfectoire

L'établissement dispose d'un internat de 104 places.

Self service pour le repas.

Foyer des élèves et étudiants et Association des lycéens, étudiants, stagiaires et apprentis (ALESA).

Domaine Viticole

Parallèlement au lycée agricole, une exploitation viticole nommée « Le domaine de Poncétys », est présente sur le site.

L'exploitation possède trois AOC différentes, pour une surface totale de 14,2 hectares[1], intégralement situé dans le Vignoble du Mâconnais :

La Chèvrerie

Pour la formation d'élevage caprin, le lycée possède une chèvrerie de 200 chèvres, pour une production de 110 000 litres de lait, soit 200 000 fromages chaque année[1].

Voir aussi

Références

  1. Orientation du mardi 10 mars 2015, Supplément du Journal de Saône-et-Loire, Lycée Lucie Aubrac Mâcon-Davayé, p.  12
  2. Établissements viticoles
  3. « EPLEFPA Macon - Davayé: Formations », sur www.macon-davaye.com (consulté le )

Liens externes

  • Portail de la vigne et du vin
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