Lechona

La lechona est un mets colombien typique de la région du Tolima. À base de cochon de lait en morceaux, de pois et de riz.

Portion de lechona servie dans une feuille.

Notes et références

    Liens externes
    • Alimentation et gastronomie
    • Portail de la Colombie
    Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.